Henk van Oers
Biologisch pionier
Passie voor smaak
Henk van Oers staat al sinds 1981 garant voor puur vlees en smaakvolle vleeswaren. Hij werkt al jaren duurzaam en biologisch, zelfs al vóór het duurzaam en biologisch heette. Omdat hij weet dat vlees op die manier lekkerder smaakt en omdat hij alleen voor het beste gaat. De pure en smaakvolle vleeswaren en worstsoorten van St. Hendrick laten je glunderen.
In het bedrijf van Henk gebruiken ze de modernste processen en nieuwste apparatuur, zonder de traditionele bereidingsprocessen uit het oog te verliezen. Het bakken en grillen gebeurd op traditionele wijze, het vlees wordt gerookt op beukenhout en de producten krijgen de tijd om hun eigen unieke smaken te ontwikkelen in de speciaal hiervoor ontwikkelde rijpingskamers.
Herkomst bekend
Onze dieren groeien op in de meest diervriendelijke vorm van landbouw. Ze hebben meer leefruimte, zowel binnen als buiten, leven langer en krijgen geen antibiotica toegediend, alleen in uiterste noodzaak.
Kip
De biologische kippen en hanen scharrelen binnen en buiten rond. Ze groeien langzaam op en eten pure granen en bonen.
Over onze kippen
Rund
De runderen komen van veebedrijven met hoge standaarden in dierenwelzijn. En dat proef je. Er zit veel smaak aan het vlees.
Over onze runderen
Varken
Varkens verdienen individuele aandacht en dat krijgen ze bij onze varkenshouders. Hierdoor leven ze in optimale gezondheid.
Over onze varkens
100% biologisch en glutenvrij
Wist je dat het vlees van St. Hendrick niet alleen 100% biologisch is, maar ook gegarandeerd glutenvrij? Zo kunnen mensen met Coeliakie met een gerust hart genieten van ons volledige assortiment. Dat kan alleen doordat we met de hoogste kwaliteitseisen werken. Hoe we dat doen? Met zorg en aandacht.
Meer over certificering